Quilceda Creek

Dédié au cabernet sauvignon de classe mondiale


Quilceda Creek Vintners a été fondée en 1978 par Alex et Jeanette Golitzin. Alex Golitzin est le neveu d'André Tchelistcheff, l'un des viticulteurs les plus influents de la Napa Valley et raconte avoir développé son intérêt pour le vin alors qu’il visitait son oncle à Saint-Helena, en Californie, pendant les périodes estivales.


 


Aujourd'hui, c’est Paul Golitzin fils des cofondateurs, qui est la force créatrice de la vision de Quilceda Creek; celle de produire l'un des plus grands vins de cabernet sauvignon du monde. La passion de Paul pour la vinification a commencé lorsqu’il a visité la France à l'âge de 15 ans et est tombé amoureux pour cette industrie. Encadré par son père Alex Golitzin et son grand oncle Andre Tchelistcheff, Paul utilise ce qu'il a appris de ses proches et ce que la région a de mieux à offrir. Il produit des vins riches, mûrs, complexes et équilibrés qui se dégustent bien dès la mise en bouteille, mais peuvent être conservés en cave pendant plus de 20 ans. 


 


Que vous goûtiez son vin d’entrée de gamme ou la grande cuvée «Columbia Valley», vous découvrirez une merveilleuse pureté de fruit et une texture soyeuse et enveloppante. Paul est un vigneron vraiment doué qui s’est forgé un style unique basé sur le terroir de Washington. Le Quilceda Creek Vintners Cabernet Sauvignon est le premier vin américain à l’extérieur de la Californie à obtenir une note parfaite de 100 points du critique vinicole Robert Parker.


Bien que le chai soit situé à l'ouest de la chaîne de montagnes Cascades Range, les vins produits par Quilceda Creek Vintners proviennent de vignobles situés dans l'est de l'État de Washington. Depuis 2007, les raisins proviennent des vignobles Champoux et Palengat près d’Alderdale dans l’AVA de Horse Heaven Hills, ainsi que des vignobles Taptiel, Klipsun, Ciel du Cheval et Galitzine près de Benton City, dans l’AVA de Red Mountain


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