Nerojbleo IGT Sicilia +13437391 2012

Un cru qui évoque le soleil de la Sicile

Ce vin est composé à 100% de nero d’avola, cépage autochtone à la Sicile et si bien maîtrisé par le domaine Gulfi. Le vignoble Coste, d’où provient les raisins qui composent ce cru, est situé dans la vallée de Canzeria et est le plus vaste vignoble de Gulfi avec ses quatre hectares de vignes âgées en moyenne de 20 ans. Le soleil abondant, la douce brise et le climat sec et chaud constituent l’environnement idéal qui permet la culture de raisins très sains sans avoir recourt aux herbicides ou autres produits de synthèse pour contrôler la moisissure. Le Nerojbleo est un vin biologique intense, riche et fragrant qui conserve une belle fraîcheur grâce à son acidité et sa minéralité saline.

A propos de ce vin

Région
Sicile
Sous région
Val di Noto
Producteur
Gulfi
Type
Rouge
Cépages
Nero d'Avola
Millésime
2012
Style
Étoffé, Fruité, Ample, Aromatique, Épicé
Quand Boire
À boire dans les 5 prochaines années
Disponibilité
Disponible
Caisse de
12

Robe d'un rouge rubis soutenu avec reflets violacés. Le vin présente un nez complexe et droit avec arômes de cerise, de cassis, d’olive noire et d’épices. La bouche est riche avec des tannins enveloppants et une longue finale saline sur le chocolat. 

Soupes à base de légumineuses et grains. Plat de pâte complexe avec aubergine, parmesan, mozzarella et herbes méditerranéennes. 

Calcaire riche en argile rouge. 

Vignoble non-irrigué et biologique situé à 420m d’altitude. Orientation sud-ouest. Vendanges manuelles et tri sélectif à la vigne. 

Vendanges manuelles en septembre. Longue macération avec les peaux à température contrôlée. Transfert en barriques et tonneaux de chêne français (225 et 500 litres) pour une durée d’un an. Un minimum de huit mois en bouteille avant la commercialisation. 

Critiques

La découverte des vins de la famille Catania a été pour moi une révélation. En fait, il y a eu un avant et un après Gulfi. Le vignoble est conduit en agriculture biologique, sans irrigation, et les raisins sont récoltés à la main. Cela peut sembler banal, mais dans le verre, ces détails se traduisent par un monde de différence. Rarement ai-je goûté des nero d'avola si vibrants, nerveux et sincères que ceux de Gulfi. Cette cuvée dont l'arrivée est prévue le 7 décembre 2017 a même des airs de Nebbiolo, avec son tissu tannique compact, accentué par une saine acidité qui lui donne du mordant et rehausse ses goûts de fruits noirs et d'herbes séchées. Savoureux, minéral, racé. Un pur délice! Bon rapport qualité prix, 4* et Grappe d'Or du Guide du Vin Phaneuf 2018

90pts, Vinous

91 pts, Robert Parker, 30 August 2016

This is Gulfi's base wine with some 65,000 bottles produced. The 2012 Sicilia Nerojbleo (100% Nero d'Avola made as a DOC wine) is an opulent and expressive wine that presents the muscular and brawny side of this mighty Sicilian red grape. The bouquet delivers ripe fruit tones with black olive, caper, toasted pistachio nut and a hint of wild fennel. The approach over the palate is steady and muscular.

Gulfi is one of Sicily's most articulate Nero d'Avola artisans. The estate makes various mono variety expressions of the grape that represent unique vineyard sites and special selections. The house style leans towards thickly extracted and powerful wines. What makes them most interesting, however, are the individual characteristics that link them to a sense of place.

 

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Nerojbleo IGT Sicilia +13437391

Nerojbleo IGT Sicilia +13437391

La découverte des vins de la famille Catania a été pour moi une révélation. En fait, il y a eu un avant et un après Gulfi. Le vignoble est conduit en agriculture biologique, sans irrigation, et les raisins sont récoltés à la main. Cela peut sembler banal, mais dans le verre, ces détails se traduisent par un monde de différence. Rarement ai-je goûté des nero d'avola si vibrants, nerveux et sincères que ceux de Gulfi. Cette cuvée dont l'arrivée est prévue le 7 décembre 2017 a même des airs de Nebbiolo, avec son tissu tannique compact, accentué par une saine acidité qui lui donne du mordant et rehausse ses goûts de fruits noirs et d'herbes séchées. Savoureux, minéral, racé. Un pur délice! Bon rapport qualité prix, 4* et Grappe d'Or du Guide du Vin Phaneuf 2018

90pts, Vinous

91 pts, Robert Parker, 30 August 2016

This is Gulfi's base wine with some 65,000 bottles produced. The 2012 Sicilia Nerojbleo (100% Nero d'Avola made as a DOC wine) is an opulent and expressive wine that presents the muscular and brawny side of this mighty Sicilian red grape. The bouquet delivers ripe fruit tones with black olive, caper, toasted pistachio nut and a hint of wild fennel. The approach over the palate is steady and muscular.

Gulfi is one of Sicily's most articulate Nero d'Avola artisans. The estate makes various mono variety expressions of the grape that represent unique vineyard sites and special selections. The house style leans towards thickly extracted and powerful wines. What makes them most interesting, however, are the individual characteristics that link them to a sense of place.

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A propos de ce producteur

Gulfi

Un vignoble d’exception sur un terroir d’exception!

La philosophie de travail de Gulfi est basée sur la conservation et le respect de la nature. La reconnaissance d’un héritage, le prolongement de l’histoire ainsi que le maintien d’un écosystème et d’un équilibre naturel dans le vignoble sont les prémices des efforts quotidiens. Sur ces terres ancestrales, la nature dicte le rythme dans le vignoble comme dans le chai. Le domaine est certifié organique et un style de vinification non intrusive est pratiqué. La taille en gobelet sans irrigation est favorisée sur les meilleurs vignobles du domaine, majoritairement situés dans le sud-est de la Sicile. Selon Vito Catania, propriétaire, l’approche organique est l’essence même d’une viticulture de qualité en synergie avec son environnement et elle permet de produire les meilleurs vins. Élu « meilleur domaine italien de l’année 2012 », Gulfi façonne des vins exceptionnels qu’on se doit d’ajouter à sa collection.

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A propos de cette région

Val di Noto en Sicile

Val di Noto, une région en plein essor

Région réputée pour son architecture et son héritage artistique, le Val di Noto fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. Sur le plan viticole, cette région compte certains des plus beaux et plus réputés vignobles de la Sicile. La région offre une multitude de paysages et une grande variété de microclimats, mais le triangle formé par les communes de Ragusa, Eloro et Noto réunit les facteurs clés d’une production vinicole de grande qualité. Le nero d'avola s'épanouit ici comme nul part ailleurs en Sicile. C'est ici que sont élaborés les plus grands vins de ce cépage qui doit son nom à la comme d'Avola. La pointe méridionale de l’île est plus au sud que la ville de Tunis. Le vent chaud qui arpente régulièrement les vignobles et la pluie pratiquement absente pendant l’été permettent une viticulture biologique puisque le risque de moisissure est faible.

Le Val di Noto, situé sur la pointe sud-est de la Sicile, connaît un engouement considérable sur le plan viticole depuis quelques décennies. Les sols varient grandement d’une zone à l’autre. La composition de certaines parcelles se rapproche davantage des vignobles d’Etna avec une riche concentration de tuf volcanique alors que d’autres parcelles plus au sud comportent un sol argilo-calcaire ou même sablonneux. La topographie, très vallonneuse, joue également un rôle important sur le développement des raisins et des arômes.

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