Brunello di Montalcino Vigna Vecchia 2012

Un Brunello Di Montalcino remarquable

Issue de l’une des meilleures parcelles du domaine Vigna Vecchia (vieilles vignes), cette cuvée démontre l’amalgame d’un terroir de grande qualité avec le savoir-faire et la motivation d’un jeune vigneron déterminé. Un Brunello d’exception, produit en très faible quantité (approx. 3,000 bouteilles par millésime) qui se hisse parmi les plus grands vins de l’appellation régulièrement. La fermentation a lieu en cuve de béton pendant une quarantaine de jours et le vin est ensuite élevé en fût de chêne pour 36 mois avant la mise en bouteille. Un vin d’exception, tout simplement.

A propos de ce vin

Région
Toscane
Sous région
Montalcino
Producteur
Le Ragnaie
Type
Rouge
Cépages
Sangiovese
Millésime
2012
Style
Étoffé, Généreux, Raçé, Ample, Élégant
Quand Boire
À boire au cours des 15 prochaines années
Disponibilité
Disponible
Caisse de
6

D’une couleur rouge rubis soutenue, le Brunello Di Montalcino Vieilles Vignes de Le Ragnaie présente un nez complexe de cerise noire, tabac, de cuir, de muscade, de sauge et d’eucalyptus. En bouche, la minéralité surgit et apporte une fraîcheur aux saveurs de fruits rouges et de balsamique qui perdurent pendant de nombreuses secondes. Les tannins fermes et une acidité vive lui confèrent un bel avenir. Un très grand vin parmi les plus grandes réussites de Montalcino.

Boeuf et agneau

Sol argilo-calcaire sablonneux. 

Élaboré à partir de vieilles vignes de sangiovese âgées de plus de 40 ans, vignoble biologique, reconnu pour la qualité du terroir. Taille  Guyot, exposition sud-ouest. 

Vendange manuelle et tri sélectif après égrappage. Macération et fermentation avec la peau du raisin par levures indigènes en cuve de béton. Élevage en fût slovène pour une durée de 36 mois. 

Critiques

Vintage 2012, 95 pts, James Suckling

Vintage 2010, 100 pts, James Suckling

Vintage 2012, 95 pts, Wine Spectator

Vintage 2012, 94 pts Wines & Spirits magazine

The 2012 Brunello di Montalcino Ragnaie V V represents a clear step up in terms of intensity and complexity next to the Brunello annata. This expression shows more bulk and muscle compared to the base wine. Its appearance is darkly saturated and rich. The nose shows a thick patchwork of dark cherry, plum, spice, leather and grilled herb aromas. The mouthfeel is round, supple and soft initially, but tends to show some thinness on the mid-palate. This is a common characteristic among wines from this vintage. Vintage 2012, 92pts, Robert Parker

Vintage 2011, 92pts, Robert Parker

Vintage 2010, 94+ pts, Robert Parker

 

CAD$144.95

CAD$869.70 par caisse

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Brunello di Montalcino Vigna Vecchia

Brunello di Montalcino Vigna Vecchia

Vintage 2012, 95 pts, James Suckling

Vintage 2010, 100 pts, James Suckling

Vintage 2012, 95 pts, Wine Spectator

Vintage 2012, 94 pts Wines & Spirits magazine

The 2012 Brunello di Montalcino Ragnaie V V represents a clear step up in terms of intensity and complexity next to the Brunello annata. This expression shows more bulk and muscle compared to the base wine. Its appearance is darkly saturated and rich. The nose shows a thick patchwork of dark cherry, plum, spice, leather and grilled herb aromas. The mouthfeel is round, supple and soft initially, but tends to show some thinness on the mid-palate. This is a common characteristic among wines from this vintage. Vintage 2012, 92pts, Robert Parker

Vintage 2011, 92pts, Robert Parker

Vintage 2010, 94+ pts, Robert Parker

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A propos de ce producteur

Le Ragnaie

Riccardo Campinoti, maître dans l’art de vinifier les Brunellos

Le domaine Le Ragnaie se situe sur les collines de Montalcino, à plus de 500m d’altitude, et s’étend sur 28 hectares. Les multiples parcelles, rassemblées en trois vignobles principaux, sont toutes cultivées en agriculture biologique et permettent d’offrir plusieurs vins distincts sur les terroirs de Brunello.  Au domaine, aucun herbicide, pesticide ou fertilisant n’est utilisé pour la viticulture du sangiovese et les rendements sont maintenus très bas pour optimiser la qualité des raisins. De plus, afin de favoriser un enrichissement ainsi qu’une régénération des sols et aussi pour contrecarrer l’érosion des vignobles, les allées sont plantées en trèfle, gazon ou légumes. Les propriétaires, Riccardo et Jennifer Campinoti, supervisent l’ensemble des opérations pour produire des vins de caractère qui, année après année, se classent parmi les meilleurs de Montalcino.  

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A propos de cette région

Montalcino en Toscane

Le hameau de Montalcino, lieu de référence des prestigieux Brunellos

L’appellation Brunello Di Montalcino se situe à 65km au sud de Sienne. Dans ce décor pittoresque, les collines se déploient en vagues parsemées de forêts et de petits villages médiévaux tel celui de Montalcino logé au cœur de l’appellation. Jusque dans les années 70, l’industrie du vin portait peu d’intérêt pour cette partie de la Toscane qui pourtant, affiche un climat plus régulier et plus clément à la viticulture que d’autres secteurs de la région. À cette époque, une dizaine de producteurs travaillaient la vigne aux environs de Montalcino alors qu’aujourd’hui on n’en dénombre pas moins de 200. Heureusement, la majorité demeure des entreprises familiales ou de petite envergure. Reconnu depuis 1968 sous l’appellation d’origine contrôlée (DOC), le Brunello ne fut promu au titre de DOCG qu’en 1980. Si Chianti est l’appellation la plus populaire de la Toscane, Brunello Di Montalcino est sans contredit la plus prestigieuse. Elle produit aujourd’hui des vins parmi les plus réputés et les plus dispendieux de toute l’Italie.

Montalcino présente le double avantage de bénéficier d’un climat chaud et sec ainsi que de sols rocheux et peu fertiles ce qui en fait probablement le meilleur terroir de la Toscane. Le massif du mont Amiata qui s’élève à plus de 1,700 mètres, domine le paysage et offre une excellente protection contre  les intempéries qui proviennent du sud. Les sols présentent une grande diversité qui se reflète dans le caractère des vins. Le sable est plus présent au sommet des collines alors que les dépôts de tuf volcanique deviennent plus fréquents aux abords du mont Amiata. Dans l’ensemble, les vins issus de l’appellation Brunello Di Montalcino offrent une grande puissance avec des tannins fermes et dégagent, au bout de plusieurs années en cave, un sublime bouquet de fleurs, de tabac et d’épices.

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